Item Number 11
純粋な節(ふし)のみで生まれる滋味・風味。
塩分と旨味調味料を加えない「純だし」。
発酵調味料である味噌・醤油は、いいだしと出会い奥深い味わいを生み出します。
あたかもお刺身が良いお醤油で味わいが引き出されていくが如く、鰹・鯖の節も有機酸も、 醸造した味噌・醤油の有機酸と出会い花開きます。
鰹節、ウルメイワシ節、さば節、さば枯れ節。
4種の厳選した節素材のみを使用。
旨味調味料や粉末醤油を加えない、オリジナルの「純だし」です。
炊き込みご飯、だし巻き玉子、お味噌汁などにお使いください。
ご使用方法 沸騰したお湯に入れ中火で5分程煮出してください。
●基本のおだし / 1袋に水500cc ●濃い目のおだし / 2袋に水800cc ■名称 だしパック ■内容量 360g (12g×30袋入り) ■原材料名 かつお節、うるめいわし節、さば節、かび付けさば節 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■販売者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ
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Shop Name | ショップ | にっぽん津々浦々 |
Price | 商品価格 | 2,249円(税込み) |