愛知県三河一色産うなぎのみを使用。
(1)焼きには備長炭を使用。
うなぎに蒸しを入れず強い火力で焼く為、外はカリッ、中はフワッ。
(2)当社の炭火手焼きうなぎは経験を積んだ職人が、1串1串丁寧に焼き上げている完全手焼きの商品です。
(3)尚、手で1串1串丁寧に焼き上げてる為、1日の生産量が約800匹と、こだわり抜いた逸品になります。
(ライン焼きは1日約12000匹) (4)重量は116g〜135gになります。
数量限定とさせていただきます 名称 うなぎ蒲焼き(炭火焼き) 内容量 うなぎ蒲焼き(炭火焼き) 116g〜135g ×3尾タレ・山椒付き 賞味期限 要冷凍で180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 調理方法 レンジで温めてください。
原材料 ■炭火うなぎ蒲焼き うなぎ( 愛知三河一色産)、 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹) ■添付タレ しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹) 栄養成分 製造者 兼光水産株式会社 愛知県西尾市一色町一色東下二割18-1 商品説明 こだわりの愛知県三河一色産のうなぎを、パックにしました。
本格うなぎをご家庭の電子レンジで簡単に調理、ご賞味頂けます。
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